食物中毒急救法 食物中毒,可用下述方法挽救。①催吐解毒:取1汤匙食盐冲汤服下,用筷子影响咽喉部,重复催吐。②吸附解毒:中毒腹泻时,可食用适量烤焦的馒头。③中和解毒:口服蛋清、牛奶。对碱性毒物,可口服食醋、桔子汁。对金属或植物碱类毒物,可当即服浓茶。④特效解毒:橄榄解酒毒,橄榄汁解河豚毒,生茄子解细菌性食物中毒,胡椒解鱼、蟹、蕈等引起的中毒。
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